Thé Vert - Bancha Grillé

Thé Vert Bancha grillé façon Houjicha au goût très frais et légèrement grillé.

Poids net : 80gr

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Force

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12,00 € TTC

Description du produit

LES THÉS VERT :

Le thé vert est un thé dont les feuilles, après la cueillette, seront le plus souvent flétries et chauffées à haute température afin de neutraliser les enzymes responsables de l’oxydation. Elles seront ensuite roulées et séchées plusieurs fois. On peut distinguer deux méthodes principales pour produire du thé vert. La méthode chinoise, par laquelle les feuilles sont chauffées dans de grandes bassines de cuivre placées sur le feu et la méthode japonaise par laquelle les feuilles seront chauffées à la vapeur en moins d’une minute.

Note de dégustation

Thé vert de Chine très faible en théine au goût légalèrement grillé.

Caractéristiques et Informations

Température de l'eau (degrés)

Temps d'infusion (minutes)

4 à 5

Arômes / Saveurs

Légèrement grillé, frais

Force en bouche

Arôme

Joie de vivre

Suggestion de préparation

Thé à boire chaud

A boire chaud

Faire infuser 4 à 5 minutes.