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Découvrez notre nouveau café d'Equateur, en édition limitée, le Sierra
Un café d'une petite coopérative familiale
10,50 € TTC
Ce café est un mélange de Typica, Caucai, Bourbon et Castillo cultivé par de petits producteurs de la région de Loja, en Equateur. Ces plantations sont situées dans les zones de haute montagne de la région sud-est de la province de Loja. Il s'agit de systèmes de production agroforestiers qui combinent la conservation des sols, la conservation de l'eau et la biodiversité des espèces terrestres et des oiseaux.
Un café aux notes de raisins et de noisette. Une tasse équilibrée et raffinée
Espèce de café
100% Arabica
Origine
Equateur
Variété
Caturra - Bourbon
Altitude
2100
Process
lavé
Score
84+
Intensité
Arôme
Torréfaction
Percolateur
Cafetière italienne
Machine à grains
Cafetière filtre classique
V60
Cafetière Turc
Chemex
Piston (French press)
Notre grand Cru peut se préparer en machine à grains, cafetière italienne tout comme en méthode douce comme en V60 etc...